Un nuevo programa ofrece asesorías financieras y de permiso, talleres de gastronomía y ahora acceso a una nueva cocina de última tecnología, para que emprendedores participantes puedan hacer su negocio en San José.
“Va a ser un gran beneficio para mi negocio”, indicó Elitania García, beneficiaria y dueña de Dulce Bocado by Tania.
Elitania está feliz de participar en esta nueva iniciativa.
Prosperity Lab, el Center for Employment Training y otros socios comunitarios, presentaron el viernes la nueva cocina industrial que promete ayudar a los emprendedores.
“Es una cocina que está bien grande, en comparación a la que tengo en casa. Allá cocino un cheesecake en 20 minutos aquí en 10”, aseguró García.
María Laura Palacios, beneficiaria y dueña de Mamuni Bakery and Coffe dijo que el programa la ha motivado.
“Los miedos siempre están, pero creo que uno tiene que atreverse, probar, se puede equivocar, por suerte existen estos programas para mejorar”, aseveró Palacios.
Noticias
Aline Ponza Solis Crowder, commisary coordinator de mesa redonda de Propserity Lab, explicó que las personas no tendrán que pagar nada durante los primeros 6 meses, tendrán asesoría gratis y podrán tramitar cualquier permiso.
Recursos, talleres de gastronomía y ahora, acceso a esta cocina habilitada con las herramientas necesarias que palpitantes podrán utilizar para cocinar sus alimentos.
Recibe las noticias locales y los pronósticos del tiempo directo a tu email. Inscríbete para recibir newsletters de Telemundo 48 Área de la Bahía aquí.
“Mucho espacio disponible, servicios de doordash or grubhub”, indicó Crowder.
“La mayoría de nuestros incubees son inmigrantes que vienen aquí y vienen aquí a sobrevivir, pagar renta, la mayoría les gusta cocinar comida de su pueblo”, dijo Armando Ricardez, food service director de mesa redonda Prosperity Lab.
Ayudar a cumplir los sueños de la comunidad latina emprendedora.
“Candidatos ideales, personas que están soñando en mejorar sus vidas”, afirmó Edward Romero, director de Center for Employment Training.
Y más que nada, que sí se puede avanzar y crecer donde quiera que estén.
“La mujer latina es muy emprendedora hacen tamalitos en casa les da pena, les da pena hacer el negocio más grande, se los recomiendo, yo a mi edad estoy emprendiendo”, afirmó Inés Albisar, beneficiaria y duela de decoraciones Albisar.
Para más información y ser participante puedes contactar a la organización directamente llamando al (408) 646-3200 o escribiendo un mensaje al email mesaredonda@prosperitylab.org.
Este es el primer grupo de participantes, estarán habilitando un segundo grupo para el siguiente año con otros emprendedores.
