Three Brothers, un restaurante mexicano con más de 30 años de tradición en East Palo Alto en el que se puede disfrutar de unas ricas fajitas, tomando cerveza, o un refrescante trago, también, unos tacos con todo.
Este negocio no es más que el fruto del arduo trabajo que llevan haciendo durante años.
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Alejandra ha dejado buena parte de su trabajo en estas décadas de tradición, yo apenas tengo 25 años trabajando con ellos, aseguró ella. Y desde que se inició la conversación con ella, no se cansó de agradecer a quienes durante la pandemia siguieron buscando la sazón de este lugar.
Y basada en su experiencia, nos cuenta que el panorama es aún más esperanzador desde que las reaperturas iniciaron. Alejandra además nos dice que las ayudas del gobierno han sido cruciales, los estímulos han ayudado mucho.
Pero reconoce, que nunca serán tan determinantes como la clientela
dicen que el menudo está muy bueno, que es el mejor que se come en el Área de la Bahía y la birria que llega hasta a ese lugar a disfrutar.
“¡Que vengan! no nos dejen de apoyar, nosotros dependemos de los clientes”, dijo Alejandra.
