Tres mexicanas que se han destacado en la industria del vino buscan enaltecer el trabajo realizado por los viticultores mexicano-estadounidenses en los viñedos de Napa y Sonoma.
Belén Ceja, Lidia Maldonado y Miriam Puentes forman parte de la Asociación de Viticultores Mexicoamericanos (MAVA, por sus siglas en inglés).
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"Mis abuelos eran parte del parecro program, trabajando en el field, mi mamá es uno de los dueños de Ceja y a mi siempre me ha encantado", afirmó Belen Ceja, enóloga.
El trio asegura que, así como ellas, existen más mujeres que representan en la industria del vino sus raíces mexicanas.
"La mayoría llegamos a la industria como campesinos, nuestros padres, abuelos y ahora somos enólogos, somo dueños de bodegas, somo productores de vino de alta calidad de Napa, de Sonoma, es un orgullo", indicó Maldonano, de Maldonado Family Vineyards.
Representando a pequeñas bodegas en Napa y Sonoma, buscan impulsar los viñedos y salvaguardar la calidad de los vinos producidos por viticultores mexicano-estadounidenses, al igual que motivar a las generaciones más jóvenes
"Enseñar que no ocupas tener mucho dinero, yo crecí en una trailita, nos vinimos por necesidad de Guanjuato, pero lo más bonito hacia donde vas, no te quedes donde estás , ni te límites a nada", Aseguró Paredes de Horama Cellers
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un total de 17 bodegas, en su mayoría con dueños de originen mexicano en los valles de Napa y Sonoma participarán el sábado en un evento organizado por la organización sin fines de lucro MAVA.
La actividad contará con música, baile folklórico y catas en español.
