La semana pasada, algunos estudiantes de la Escuela Superior Ramón Quiñones Medina, en Yabucoa, alegaron haber encontrado gusanos en el arroz que les fue servido en su comedor.
Los alumnos colocaron fotos del supuesto hallazgo en las redes sociales.
Empleadas del comedor dijeron que el incidente se reportó el jueves, 30 de octubre. El asunto llegó a la atención del director de la región educativa, y de inmediato se inició una investigación.
El arroz fue retirado y decomisado. Se llevó más del producto pero sucedió lo mismo. Estaba contaminado, por lo que también fue desechado.
Las empleadas aseguran que no sirvieron comida contaminada, ni ese día, ni ningún otro.
Pero, como medida cautelar, las empleadas del comedor sugieren que se lleven varias neveras adicionales, para almacenar el arroz crudo, y así evitar que se contamine el producto con este tipo de parásitos.
Por su parte, la Directora de la Autoridad Escolar de Alimentos del Departamento de Educación de Puerto Rico, aseguró que las imágenes en las redes sociales corresponden a un fotomontaje.
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“Enérgicamente, repudiamos el que se esté dando una información que desde nuestro punto de vista es falsa, porque ninguno de los estudiantes mostró el alimento dañado en el momento”, expresó.
Se investiga si el arroz se contaminó en el almacén del comedor escolar, o si vino así del furgón que proviene de los Estados Unidos.
